Bajo carbamazepina, el tratamiento acelera la degradación de la vitamina D en el hígado y puede reducir el calcio en sangre; afecta también a los folatos. La alimentación es la primera palanca para reponer estas reservas, y la más sencilla de mantener a lo largo de las comidas.
La vitamina D se concentra en los pescados grasos (salmón, caballa, atún), la yema de huevo, el hígado de ternera, el queso, los champiñones expuestos a la luz ultravioleta y los alimentos enriquecidos como la leche. El calcio proviene de la leche y los productos lácteos (yogur, quesos), de las verduras de hoja verde como el brócoli y la col rizada, del salmón y las sardinas en conserva con sus espinas, de las almendras y las pipas de girasol.
Los folatos se encuentran sobre todo en las verduras de hoja verde oscuro, las judías y guisantes secos, los cítricos y sus zumos, así como en los productos cerealistas enriquecidos. Varios alimentos cumplen varias funciones a la vez: el brócoli y la col rizada aportan tanto calcio como folatos, el salmón en conserva con sus espinas combina vitamina D y calcio. Además de su tratamiento, estos alimentos reconstituyen unas reservas que el medicamento puede mermar.