Sotto idroclorotiazide, il rene elimina più potassio e magnesio attraverso le urine. L’alimentazione è la prima leva per ricostituire questi due minerali, e la più semplice da mantenere giorno dopo giorno.
Il potassio si concentra nelle verdure e nella frutta: patata, patata dolce, spinaci, lenticchie, fagioli, avocado, albicocca secca e banana. Il magnesio viene soprattutto dalle verdure a foglia verde, dalla frutta secca a guscio come le mandorle e le noci, dai semi di zucca, dai cereali integrali e dal cioccolato fondente.
Diversi di questi alimenti apportano entrambi allo stesso tempo: spinaci, lenticchie, fagioli, semi di zucca. Distribuirli nei vostri pasti copre buona parte del fabbisogno, oltre al vostro trattamento. Il succo d’arancia e la frutta secca come l’uvetta e le prugne secche completano facilmente l’apporto di potassio.