Ein Breitbandantibiotikum wie Cefotaxim kann einen Teil der Darmbakterien zerstören, die Vitamin K herstellen, was den Vitamin-K-Status senkt, vor allem bei einer über mehrere Wochen dauernden Behandlung oder wenn der Appetit nachlässt. Mögliche Durchfälle und Erbrechen erhöhen zudem die Flüssigkeitsverluste und können zu einem Verlust von Kalium führen. Die Ernährung ist der einfachste Hebel, um diese beiden Zufuhren wieder aufzufüllen.
Vitamin K ist konzentriert in grünem Blattgemüse: Grünkohl, Spinat, Krauskohl und Brokkoli. Natto und Pflanzenöle liefern es ebenfalls, und in kleinen Mengen findet man es in Fleisch, Käse und Eiern. Ein paar Portionen Grünzeug pro Tag reichen aus, um einen guten Teil des Bedarfs zu decken.
Kalium stammt aus Kartoffeln, Kürbis, Bananen und anderem Obst, Spinat, Bohnen und Linsen, Avocado, Lachs und Joghurt. Manche Lebensmittel spielen auf beiden Feldern, etwa Spinat, der sowohl an Vitamin K als auch an Kalium reich ist. Sie in die Mahlzeiten einzubauen unterstützt diese Zufuhren, zusätzlich zu Ihrer Behandlung.