La asociación amoxicilina-ácido clavulánico altera la flora intestinal, lo que explica la frecuencia de las diarreas. Esa misma flora convierte la vitamina K1 de los alimentos en vitamina K2. La alimentación se convierte entonces en un medio sencillo para sostener la flora y cubrir el aporte de vitamina K.
Para nutrir las bacterias del intestino, se apuesta por la fibra de los cereales integrales como la avena y la cebada, y por las legumbres como las lentejas, las alubias y los garbanzos. El yogur natural, alimento fermentado, aporta fermentos vivos comida tras comida. Estos alimentos se incorporan con facilidad a los platos de todos los días.
La vitamina K1 se encuentra ante todo en las verduras de hoja verde: espinacas, col rizada, brócoli. Como la flora transforma esta vitamina K1 en vitamina K2, llenar el plato de verdura sostiene ambas a la vez. Además de su tratamiento, estas elecciones ayudan a reconstituir lo que el antibiótico desplaza.